Franchises

The Rosalia BCN – Invest in a profitable franchise with soul and vision

En un mercado cada vez más exigente, The Rosalia BCN ha logrado posicionarse como uno de los conceptos gastronómicos más atractivos y rentables de Barcelona.
Ahora, nuestro concepto gastronómico se abre a la expansión nacional e internacional a través de un sistema de franquicias seleccionadas y un acompañamiento integral 360°.

⁠Una marca diferencial. Una propuesta gastronómica sólida⁠

The Rosalia BCN no es solo un restaurante bonito: es un concepto de restauración estructurado, que combina estética, experiencia gastronómica y una gestión operativa optimizada.

  • Two profitable shifts: gourmet brunch during the day + fusion menu at night.
  • High average ticket with constant table turnover.
  • Emotional and Instagrammable offer that goes viral without the need for large advertising budgets.
  • Floral decor, immersive atmosphere, live music, and photogenic dishes that build loyalty from the very first visit.
  • High net margin thanks to a streamlined, cost-efficient menu.

Un modelo de negocio diferencial⁠

Invertir en Rosalia significa apostar por un concepto gastronómico de tendencia y con identidad propia:

  • Propuesta de valor sólida⁠
  • Estructura operativa optimizada⁠
  • Simplified management with digital tools and operational manuals
  • A distinctive brand, difficult for competitors to replicate

⁠Acompañamiento integral en cada etapa⁠

The Rosalia BCN no es solo un restaurante bonito: es una propuesta gastronómica estructurada, que combina estética, experiencia de cliente y una carta diseñada al detalle.

  • Location selection and validation
  • Financial feasibility analysis and investment planning
  • Creative direction and interior design
  • Construction and technical setup
  • Full staff training
  • Launch execution, opening strategy, and local marketing
  • Ongoing support in operations, cost control, suppliers, communication, and brand positioning
THE rosalia barcelona (1)

Full support for your success

We are currently seeking franchisees with an entrepreneurial mindset or investors interested in cities such as Madrid, Valencia, Seville, Bilbao, Alicante, Geneva, Luxembourg, Lisbon, among others.

También valoramos locales ya existentes que busquen reconversión a un concepto innovador, atractivo y con alto valor añadido.

Why choose Rosalia?

Porque no es una marca más, sino una experiencia que conecta directamente con las emociones. Porque su estética diferencial atrae a los perfiles más activos en redes. Y porque es una marca con alta demanda visual, con una propuesta flexible, adaptable, elegante y sostenible.

Join our expansion

Si quieres formar parte del crecimiento de Rosalia, déjanos tus datos. Nos pondremos en contacto contigo para analizar juntos la mejor forma de abrir tu propio restaurante Rosalia con un concepto único y diferenciador.

The Rosalia BCN – Soulful gastronomy. Business with vision.

Información básica sobre protección de datos (RGPD / LOPDGDD):
  • Responsable: ROSALIA SECRET, S.L. (NIF: B-13962980).
  • Finalidad: Evaluar y tramitar su solicitud de información y viabilidad para la franquicia The Rosalía BCN.
  • Legitimación: Consentimiento expreso del interesado al enviar el formulario.
  • Destinatarios: No se cederán datos a terceros salvo obligación legal o soporte técnico.
  • Conservación: Máximo 1 año o mientras dure el proceso de evaluación.
  • Derechos: Acceso, rectificación y supresión enviando un correo a info@therosaliabcn.com.
  • Más información: Consulte nuestra Política de Privacidad.

An accelerated return on investment

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